منون بالعجوة او الملبن
عن الوصفة
منون بالعجوة او الملبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 3 كيلو دقيق
- واحدة زجاجة زيت
- 2 باكو بيكنج بودر
- معلقة فانيليا
- معلقة كبيرة خميرة بيرة او فورية
- 1/2 كيلو ملبن او عجوة
طريقة التحضير
-
1
يوضع الدقيق مع الفانيليا والبودر ويقلب جيدا ثم يبث الدقيق مع الزيت ثم ترب الخميرة مع معلقه سكر وماء دافئ ويعجن ثم يترك لتخمر العجينة ثم يقطع ويفرط بالنشابة ويوضع الملبن ويترك لتخمر في الصواني